Thép không gỉ là gì? Các loại thép không gỉ phổ biến tại thị trường Việt Nam và đặc tính nổi bật của thép không gỉ.

Thép không gỉ là gì

Social Sharing:

Thép không gỉ là gì? Các loại thép không gỉ phổ biến tại thị trường Việt Nam và đặc tính nổi bật của thép không gỉ.

Trong lĩnh vực luyện kim, thép không gỉ hay còn được gọi là thép inox hay inox bắt nguồn trong tiếng Pháp inoxydable (inoxidizable) là một hợp kim thép, có hàm lượng Crom tối thiểu 10,5% và tối đa 1,2% Carbon theo khối lượng. Ở điều kiện bình thường, Crom phản ứng với oxi trong không khí tạo thành một lớp Crom Đioxit (CrO2) phủ lên bề mặt kim loại.

Trên thực tế, thép không gỉ vẫn có thể bị gỉ về mặt hóa học như các kim loại khác vì nó có xảy ra phản ứng với oxy. Tuy nhiên, do đặc tính của lớp phủ Cr02 là không màu, rất cứng và tự động sinh ra khi bị phá hủy (tương tự như nguyên lý tái tạo da của con người), vậy nên nhờ cơ chế này mà thép không gỉ về cơ bản được bảo vệ thụ động bởi một lớp CrO2 khỏi môi trường xung quanh, do đó nó có tên gọi là thép không gỉ.

Thép không gỉ thường được cuộn thành tấm, thanh, dây và ống, được sử dụng trong: thiết bị công nghiệp (ví dụ như các loại máy bơm, máy trộn, van, v.v), dụng cụ phẫu thuật, vật liệu xây dựng trong các tòa nhà lớn, v.v.

Thép không gỉ nổi bật nhất là khả năng chống ăn mòn, tăng lên khi hàm lượng Crom tăng. Do đó, trên thị trường hiện tại có rất nhiều loại thép không gỉ với hàm lượng Crom khác nhau để phù hợp với từng trường hợp ứng dụng. Điều này đã tạo nên lợi thế cho thép không gỉ, biến chúng thành vật liệu siêu bền như: không gỉ, cong vênh, biến dạng khi tiếp xúc với các yếu tố tự nhiên, trọng lượng nhẹ, mềm nên rất dễ thi công và tạo hình, luôn sáng bóng, sạch sẽ, có giá trị thẩm mỹ cao và phù hợp với nhiều mục đích sử dụng khác nhau.

Ngoài định nghĩa Thép không gỉ là gì thì chọn loại thép không gỉ nào cho từng trường hợp sử dụng cụ thể là câu hỏi được nhiều người quan tâm. Hiện nay, có 04 loại thép không gỉ chính: Austenitic, Ferritic, Austenitic-Ferritic (Duplex) và Martensitic.

Austenitic: là loại thép không gỉ thông dụng nhất tại thị trường Việt Nam hiện nay. Thuộc dòng này có thể kể ra các mác thép SUS 301, 304, 304L, 316, 316L, 321, 310s… Loại này có chứa tối thiểu 7% Niken, 16% Crom, tối đa 0.08% Carbon. Loại thép này có khả năng chịu ăn mòn cao trong phạm vi nhiệt độ khá rộng, không bị nhiễm từ, mềm dẻo, dễ uốn, dễ hàn. Loại thép này được sử dụng nhiều để làm đồ gia dụng, bình chứa, ống công nghiệp, tàu thuyền công nghiệp, vỏ ngoài kiến trúc, các công trình xây dựng khác, v.v.

Ferritic: Thuộc dòng này có thể kể ra các mác thép SUS 430, 410, 409… Loại này có chứa khoảng 12% – 17% Crom. Thép không gỉ chứa 12% Crom thường được ứng dụng nhiều trong kiến trúc. Và loại có chứa khoảng 17% Crom sẽ được sử dụng để làm đồ gia dụng, nồi hơi, máy giặt, các kiến trúc trong nhà…

Austenitic-Ferritic (Duplex): Đây là loại thép có tính chất “ở giữa” loại Ferritic và Austenitic có tên gọi chung là DUPLEX. Thuộc dòng này có thể kể ra LDX 2101, SAF 2304, 2205, 253MA. Loại thép Duplex này có chứa thành phần Niken ít hơn nhiều so với loại Austenitic. DUPLEX có ưu điểm là độ bền chịu lực cao và độ mềm dẻo tốt, được sử dụng nhiều trong ngành công nghiệp hoá dầu, sản xuất giấy, chế tạo tàu biển, v.v. Trong tình hình giá thép không gỉ leo thang do Niken khan hiếm thì dòng DUPLEX đang ngày càng được ứng dụng nhiều hơn để thay thế cho một số mác thép thuộc dòng thép Austenitic như SUS 304, 304L, 316, 316L, 310s…

Martensitic: Loại này chứa khoảng 11% đến 13% Crom, có độ bền chịu lực và độ cứng tốt, chịu ăn mòn ở mức độ tương đối. Được sử dụng nhiều để chế tạo cánh tuabin, lưỡi dao…

Hiện nay trên thị trường có 4 mác thép không gỉ phổ biến đó là:

Inox 304/304L

Inox 304 là một loại thép không gỉ được ứng dụng phổ biến nhất trong các lĩnh vực của đời sống bởi khả năng chống ăn mòn tốt, không chứa các chất độc hại, có độ sáng bóng cao, bền bỉ, chịu được các tác động từ môi trường.

Đặc biệt, khi tiếp xúc với nguồn nước và thực phẩm thì inox 304 không gây ảnh hưởng xấu, an toàn cho sức khỏe con người. Đây cũng chính là lý do inox 304 được ứng dụng để làm các đồ dùng chứa đựng nước, thực phẩm như bồn nước, chậu rửa bát, hộp cơm hay các dụng cụ ăn uống hàng ngày.

Thành phần của thép không gỉ 304 chứa 18% Crom và 10% Niken. Vì thế, so với thép không gỉ 201 thì thép không gỉ 304 sẽ có giá thành cao hơn nhiều.

Inox 316/316L

Trong số các loại thép không gỉ thuộc dòng Austenitic thì thép không gỉ 316 là loại Inox phổ biến đứng thứ 2 chỉ sau loại Inox 304. Inox 316 có một hàm lượng Niken rất dồi dào, khả năng chống oxy hóa rất tốt, ngay cả trong môi trường khắc nghiệt nhất: nóng, mặn, ẩm, hóa chất, axit,… Ngoài ra, ở inox 316 còn có Molypden, là nguyên tố giúp nó có tính năng chống ăn mòn tổng thể vượt trội hơn so với inox 304, đặc biệt trong môi trường chứa Clorua cao.

Thành phần chính cấu tạo nên Inox 316 bao gồm: Sắt, Molypden, Crom, Cacbon, Niken, Mangan.

Chính vì những đặc tính này mà Inox 316 có giá thành khá cao, thường chỉ được ứng dụng trong một số lĩnh vực đặc thù cần có độ bền và độ vệ sinh đạt chuẩn như các thiết bị y tế chuyên dụng, các máy móc sản xuất dùng trong ngành công nghiệp chế biến thực phẩm, dược phẩm và hóa chất.

Trong khi đó, Inox 316L lại là một phiên bản carbon thấp hơn Inox 316. Cụ thể, Inox 316 có chứa 8% Cacbon, còn Inox 316L chỉ chứa 3% Cacbon. Mặc dù hàm lượng Cacbon thấp hơn nhưng các chức năng khác của inox 316L không thua kém gì inox 316.

Nhờ hàm lượng cacbon thấp nên inox 316L có thể giảm thiểu tác hại sự kết tủa cacbua xuất hiện trong quá trình hàn. Do vậy, loại inox này rất được ưa chuộng trong lĩnh vực hàn vì có khả năng chống ăn mòn tối đa.. Đặc biệt là những sản phẩm cần chịu nhiệt cao thường ứng dụng phổ biến trong lĩnh vực xây dựng, hàng hải.

Dưới đây là một số sản phẩm mà Công ty Khánh Anh cung cấp có vật liệu làm từ inox 316/316L cao cấp, hoàn toàn phù hợp với nhiều ứng dụng có yêu cầu cao trong vấn đề an toàn vệ sinh.

Inox 201 và 202

Inox 201 và inox 202 không có sự khác biệt quá nhiều về hàm lượng các chất, nó được ưa chuộng sử dụng bởi giá thành rẻ. Tuy nhiên, 2 loại inox này không được đánh giá quá cao bởi hàm lượng mangan khá lớn, trong khi đó, đây lại là chất có khả năng gây độc, đặc biệt là ở nhiệt độ cao.

Do đó, nếu là các dụng cụ nấu nướng hàng ngày, tiếp xúc trực tiếp với nhiệt độ cao thì không nên lựa chọn inox 201 và inox 202.

Inox 430

Inox 430 chứa hàm lượng sắt cao hơn inox 304 nên sẽ có tốc độ oxy hóa nhanh hơn. Do đó, các sản phẩm có chất liệu inox 430 chỉ nên sử dụng ở những môi trường không nhiễm mặn, khô ráo.

Ưu điểm lớn nhất của loại thép không gỉ này là khả năng gia nhiệt lớn, an toàn đối với sức khỏe nên thường được sử dụng để sản xuất các loại đồ gia dụng nhà bếp.

– Chống oxy hóa và ăn mòn cao: Inox chống oxy hóa tốt, rất ít khi bị han gỉ, ngay cả trong môi trường khắc nghiệt, ẩm ướt hoặc chứa các chất oxy hóa thông thường, do đó nó giúp tăng chất lượng cũng như tuổi thọ cho các sản phẩm được tạo ra từ inox.
– Dễ dàng khử trùng: Thép không gỉ dễ dàng khử trùng nên thường được áp dụng trong công nghệ thực phẩm, và lĩnh vực y tế.
– Tính thẩm mỹ cao: Inox có độ nhẵn và màu sáng bóng, rất dễ dàng trong việc vệ sinh, đồng thời cũng làm tăng tính thẩm mỹ và độ sạch sẽ cho thiết bị.
– Tốc độ hóa bền rèn cao.
– Độ dẻo, độ cứng và độ bền cao.
– Độ dẻo dai ở nhiệt độ thấp tốt.
– Có thể tái sử dụng, tái chế: Inox là một hợp chất có thể tái sử dụng hoặc tái chế vô cùng tiện lợi giúp tiết kiệm tài nguyên, tiết kiệm chi phí và bảo vệ môi trường. Không chứa chì: Inox không chứa chì và các chất độc hại nên rất an toàn cho sức khỏe con người. Chính vì thế, inox được sử dụng làm các sản phẩm sản xuất trong môi trường vi sinh như máy bơm, van công nghiệp, dụng cụ nấu ăn hàng ngày như xoong nồi, mâm chảo, bồn nước inox, bồn rửa chén, vòi rửa bát.

KHANH ANH COMPANY LIMITED
Address: F10, street 6, Van Gia Phuc block, 295 Tan Ky Tan Quy str., Tan Son Nhi ward, Tan Phu dist., Ho Chi Minh city, Vietnam.
Email: kaco@inoxkaco.vn
Hotline: +84 28 6658 2434 – 6659 2434

Scroll to Top